馒头放过量面碱的解决方法如下：
1、放适量的白醋 ， 揉一会在省一会，用手指按一下，如果自然起来，则调节好了 。
2、不急于蒸，将面在放时间长一些，让它进行自然发酵 。
蒸馒头的做法如下：
1、准备一斤的面粉、四分之一袋的自发粉 。
2、将准备好的安琪用温开水调开倒进准备好的面粉里，如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里，将面团和到不粘手 ， 放进盆里盖上盖子发酵二十分钟 。
【蒸馒头的面碱大了怎么办】3、发酵二十分钟后将干面粉再次加入发酵好的面团里，继续和到面团表面

以上就是蒸馒头的面碱大了怎么办的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 形容安康的成语有哪些
• 全站仪坐标放样的方法步骤
• 面膜乳怎么用
• 炎症在中医讲的是什么
• 冻土存在的原因 主要就是这两大诱因
• 医保停了医保卡里的钱还可以用吗 医保停了医保卡怎么办
• 为什么都喜欢爱笑的人
• 氨纶弹性纤维的用途有哪些
• 请问有三匹的空调挂机吗
• 《三国演义》诸葛亮的特点是什么