1、鲜牛乳跟鲜牛奶是一样的，牛奶是普通老百姓的称呼，牛乳是正式的学科名称 。
2、鲜牛乳中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素C、维生素E等 。牛奶中含有Ca、Mg、K、Fe等阳离子和PO、SO、Cl等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等 。
【鲜牛乳是什么?】3、鲜牛乳，为母牛乳腺中分泌的乳汁，在全国大部分地区均有出产 。含有丰富的蛋白质以及矿物质钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。具有补虚损、益肺胃、养血、生津润燥、解毒之功效，非常适合需要补充营养的人食用 。
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