1、把粳米放在20℃水中泡8小时 ， 捞出后磨成面 。
2、粳米面500g以白糖10% ， 浊酒15% ， 加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时 。
【粳米松糕怎么做】3、用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻 。
4、把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶，黑芝麻 ， 石耳作为调料放在上面 。
5、冒热气的时候蒸20分钟以上 。凉后切成菱形和四角形 。

以上就是粳米松糕怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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