明朝明武宗在位的时候,严令禁止杀猪、养猪,同样不允许把彘叫成“猪”,后来民间百姓为了方便称呼把猪称为“万里哼”,所以猪肉还被称为万里哼的肉 。
【明朝的猪肉叫什么】猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉 。其性味甘咸平 , 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。
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