椰肉怎么做简单又好吃

【椰肉怎么做简单又好吃】糖椰子:
材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300克,水375克 。
做法:
1、椰子肉切片 , 可根据自己个人喜好调整厚度;
2、在炒锅里加水,煮溶冰糖;
3、加切好的椰子片入锅,和糖水一起炒 , 中火炒到水开始冒泡,变稠 。此时椰油已出,有香味;
4、观察锅边有糖析出 , 关小火不断炒,直到椰片变干爽出锅即可 。

以上就是椰肉怎么做简单又好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!