香椿有真假,辨别真假香椿:
【香椿有真假吗】1、从叶子的外观上 。香椿叶根部是浅绿色,叶梢部是黄褐色;而臭椿叶根部是深绿色,叶梢部是灰绿色 。
2、香椿叶的边缘有稀疏锯齿;而臭椿叶则没有 。叶数 。臭椿是奇数叶,香椿是偶数叶,也就是香椿每一枝叶片数目总是双数 。比如,六对、七对、八对等,而臭椿每一枝叶片数目则是单数 , 它总是在几对之外,上端再多长出一片来,形成六对半、七对半、八对半等 。
3、从气味鉴别 。拿一片叶子用手一搓,闻闻是什么味儿 。“樗”,俗称臭椿 。貌似香椿然而气味怪异,令人难以接受 。
4、树干不同 。臭椿树干表面较光滑 , 不裂,香椿树干则常呈条块状剥落 。
5、果实不同 。臭椿果实为翅果,香椿果实为蒴果 。维管束不同 。观察叶痕,臭椿维管束为9个,香椿为5个 。
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