1、食材：明虾15只、天妇罗粉100克、冰水160ml、沙拉油1L 。
2、明虾清洗干净，剥去虾头和虾壳（留虾尾壳） 。
3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过 ， 然后向上抽取虾线 ， 剥去虾尾尖的壳 。
4、用剪刀减去剩余虾尾的一半，在虾的腹部上中下三个部位各轻轻地斜切三刀 。
5、用厨房纸巾吸取多余水份，裹一层薄面粉 。
6、称100g天妇罗炸粉 。
7、在炸粉中加入160ml冰水调匀 。
8、油温160-180度，垂直将虾下到油锅中炸制金黄 。
【如何做天妇罗炸虾 天妇罗炸虾的做法】9、捞出沥油即可 。

以上就是如何做天妇罗炸虾 天妇罗炸虾的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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