三丝炒豆芽的做法 三丝炒豆芽如何

【三丝炒豆芽的做法 三丝炒豆芽如何】1、食材:绿豆芽1斤,青椒1个,豆腐干少许,胡萝卜少许 , 肉丝少许,榨菜丝1袋,生姜 , 盐,糖,味精,鲜酱油,猪油少许 。
2、菜洗净,全部切丝 。
3、热油锅 , 先倒入适量菜油再加添猪油 , 生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色 , 再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒,最后放豆芽 。
4、锅里放入少许鲜酱油 。
5、豆芽炒至变软出水 , 加入调味料翻炒可以出锅 。

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