老年痴呆这个病想必大家也不陌生,这是现代很多的老年人都会遇到的一种疾病 。当有了老年痴呆的话,人的记忆力会下降的比较严重 , 最严重的就是连自己都不知道叫什么了 , 家也不知道在哪 。那么本期的食疗养生,为你解析 。
1、燕麦
燕麦在营养学界就被称为“大脑的粮食” 。燕麦是低GI食物 , 更含丰厚的维生素B及钾、锌等矿物质,有助于空间回忆及认知 。燕麦也富含“β-聚葡萄糖”的可溶性纤维,能阻止胆固醇的制作与吸收 , 使血液中胆固醇浓度降低,因而削减心脏疾病 , 动脉硬化和中风危机,这三者都是失智症的已知肇因 。
2、坚果
坚果类像杏仁,核桃,松子等,不只是低GI食物,也富含ω-3脂肪酸 。并且还有丰厚的维生素E、硒等抗氧化物质,维护脑细胞不受自由基危害 。美国农业部研讨发现,坚果类中还富含一种矿物质“硼”,会影响脑部的电流活动,使人的智能反响变得更活络 。
3、南瓜
南瓜是β胡萝卜素的极佳来历 。荷兰研讨发现,多吸取β胡萝卜素,可维持较敏锐的思维能力 。深绿色叶菜,胡萝卜 , 甜椒,番薯,木瓜,芒果等也都富含β胡萝卜素 。而南瓜子所含的锌,可助于脑部发育,甚至有医学博士指出,只需补足了锌,女人的文字回忆力就会进步12% 。葵瓜子,糙米,全谷类也都是锌的食物来源 。
4、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸 , 有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米 , 具有健脑作用 。
5、海带
海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富 , 除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega-3不饱和脂肪酸,还含有少量的DHA、EPA等营养素,适量食用对人体好处多多 。
6、香蕉
【预防老年痴呆吃什么食物 多吃这六种】香蕉含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,另外香蕉中还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸 , 可减轻心理压力,常吃香蕉补脑很有帮助 。
以上就是预防老年痴呆吃什么食物 多吃这六种的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 慢性中毒可能会致老年痴呆
- 青萝卜和水果能一起吃吗
- 白鸽蛋食用方法 鸽子蛋的常见吃法
- 木瓜可以和牛奶一起吃吗
- 凉拌黄豆怎么做才好吃
- 木瓜干怎么吃
- 秋刀鱼的正确吃法 做法 处理方法
- 墨鱼怎么吃
- 菠萝橘子可以一起吃吗
- 什么人不能吃甲鱼