【烧猪怎么煮才好吃】材料:猪腿肉100克、白萝卜150克、油菜50克、麻油、水、高汤、大酱汁、酱油、芝麻、盐 。
制作方法:1、白萝卜用水洗净后切成块,油菜洗净后切成2厘米的菜段,猪肉切片;
2、炖锅中加入麻油 , 烧热后依次放入猪肉 , 白萝卜,翻炒后加水及适量高汤;
3、旺火煮开后用勺子除沫,文火煮4分钟;
4、加入油菜,再煮片刻后加入大酱汁,用酱油调味,出锅倒入汤盆;
5、再撒入少许芝麻、盐即可 。
以上就是烧猪怎么煮才好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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