【鲍鱼能保存多久】鲍鱼的存储时间:新鲜鲍鱼1到2天、冷冻鲍鱼3到6个月、干鲍鱼6到12个月,具体保存时间需要根据环境而定 。
鲍鱼是名贵的海珍品之一,味道鲜美 , 营养丰富,被誉为海洋软黄金 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为餐桌黄金,海珍之冠 , 其肉质细嫩、营养丰富 。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33、7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美 。
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