【乌米怎么做好吃又简单 乌米烧土豆做法介绍】1、原料：乌米300克，土豆200克 ， 青、红椒各一个，水淀粉，盐，味精 ， 耗油，白糖，葱 ， 姜 ， 蒜，老抽，食用油
2、将蒸锅加水放火上烧开后放入冷冻的乌米（去掉包装），蒸10分钟以致解冻化透，取出备用 。
3、将土豆去皮洗净切成6厘米长，3厘米宽的方条，青、红椒切成菱形条备用 。
4、起锅点火，加入1000克油，油温烧至七成热时，加入土豆条，炸至金黄色捞出 ， 再将乌米、青红椒下油锅，稍微滑一下捞出 。
5、重新起锅，下底油，放入葱、姜、蒜炒出香味，加盐、味精、耗油、白糖、老抽调味 ， 放入炸好的乌米、土豆条、青红椒，大火烧制2分钟，淋上水淀粉 ， 收汁装盘即可 。

以上就是乌米怎么做好吃又简单 乌米烧土豆做法介绍的内容啦，希望本文可以帮到你！

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