盐水鸡蛋保存方法

1、将鸡蛋在盐水里泡一下,可保鲜几个月 。
2、将鸡蛋洗净 , 在沸水中浸烫半分钟,晾干密封,可保存数月 。
3、在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林,可阻止细菌侵入 , 延长保鲜时间 。
4、在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰,将蛋小头朝下竖放,可延长保鲜时间 。
5、在盛器底层放6厘米厚的豆子 , 排放一层蛋,大头向上,再铺一层豆 , 可保存数月 。
【盐水鸡蛋保存方法】6、将鸡蛋浸泡在2%~5%的明矾水溶液中,可保鲜较长时间的 。

以上就是盐水鸡蛋保存方法的内容啦,希望本文可以帮到你!