不可以 。榴莲是容易变质腐烂的水果 。如果过夜的榴莲出现变颜色、异味的情况，就一定不能吃了，否则可能出现一系列不适现象 。
【切开的榴莲可以过夜吗】榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木 。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为水果之王 ， 其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭 。叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄，粘性多汁，是一种极具经济价值的水果 。
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