【如何让豆浆凝固成豆花】让豆浆凝固成豆花首先把豆浆倒入锅中,把石膏倒在容器里加少许的水化开 , 把豆浆煮开 , 倒入有石膏水的容器中 , 静置十分钟豆浆就开始慢慢凝固成豆花了 。豆花是一道中式传统小吃,相传是由淮南王刘安叫人炼丹,意外得出,该小吃各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味 。
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