【魔芋鸡的做法】1、魔芋切成小块 ， 切梳子刀 ， 放入烧了开水的锅内煮2-3分钟，立刻捞起 ， 沥干水分；
2、姜切片，红尖椒切小段，蒜切片，鸡切块，加少许油、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制5-10分钟；
3、锅中放油，烧热，下鸡块、姜片，炒至鸡肉变色 ， 鸡皮收缩出油时，加入红椒、蒜片和一勺郫县豆瓣，适量老抽、盐炒到鸡肉块均匀上色，汤汁变红；
4、加入沥干的魔芋块，不停翻炒到材料上色，加入少许水，翻炒均匀后，加入半匙白糖，烧开一直到汤汁收浓，加少许胡椒粉即可关火起锅 。

以上就是魔芋鸡的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 做人做事的自我格言
• 做好的咖喱放冰箱可以放多久
• 快充能用慢充吗
• 有贷款不要利息的银行吗
• 鸡粪发酵养蝇蛆喂鸡对鸡有危害吗
• 烟酰胺感光吗
• 非法行医的条件有哪些
• 鉴定玉的方法
• 向背是什么意思
• 讨论法的基本要求