鸡蛋糁汤的做法和配料

1、麦米放入水中浸泡一夜 , 使其易于软烂 。
2、锅内放入清水,浓缩鸡汤底料 , 滚开后放入麦米熬煮 。也可以使用液体鸡汤 , 味道会更加浓郁 。
3、待到麦米软而不烂时,将甜沫汤料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉 , 少许盐,兑入凉水搅匀,倒入锅中煮沸即可 。
【鸡蛋糁汤的做法和配料】4、将碗内打入一枚鸡蛋 , 搅匀,冲入煮滚的汤 。

以上就是鸡蛋糁汤的做法和配料的内容啦,希望本文可以帮到你!