1、备料:鸽肉1只,西洋参30克,食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱1小把
2、鸽子让商家闷杀（鸽子血很补，所以没有放血杀），再洗净
【清蒸鸽子的做法】3、用剪刀剪成块，加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐，上锅隔水蒸
4、烧滚后放电焐窝高火焐二小时，就可以端上桌吃了

以上就是清蒸鸽子的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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