南京有什么好吃的小吃

【南京有什么好吃的小吃】南京盐水鸭:盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史 。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏 。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美 , 具有香、酥、嫩的特点 。鸭血粉丝汤:南京著名的风味小吃 , 由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成 。口感鲜香,爽口宜人 。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低 , 特别适合老年人食用 。秦淮八绝:南京八种最有秦淮风味的特色小吃,中国四大小吃之一,是首个由国家质量监督检验检疫总局审批通过的小吃地方标准 。状元豆:南京夫子庙的特色小吃之一 。咸香爽口 , 营养丰富 。糕团小点:南京名吃之一 。南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔 。

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