1、做准备工作：先将盛器放在－18度冰冻20分钟 。
2、然后取出盛器，装入冰粒后 ， 放在0度冷藏层，保持冷却，而又让冰粒不溶 。
3、选取形状好，品相佳的菌儿，用干净的、湿后拧干的抹巾，将菌儿表面的灰尘、杂物，抹除干净 。
4、再用陶瓷刀将菌柄根部削除，彻底将泥砂清除干净 。备用，把处理干净的松茸，均匀纵切成3毫米厚片 ， 余下的边角料，另作它用 。
5、将切片的松茸放入冷藏4度层中冷藏存放15分钟 。
6、准备刺身的调料：万字鱼生豉油、中度辣度的青芥辣和青柠檬 。
7、将豉油、青芥辣放入调料碟中，调成蘸汁 ， 青柠檬切成小片，备用 。
【松茸刺身的做法】8、准备好刺身蘸汁后，将菌片，排列齐整 ， 摆放入步骤3的盛器中 ， 稍加整理，即成 。

以上就是松茸刺身的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 石榴石是什么做的
• 为什么我的平板电脑会突然死机
• 什么样的菠萝才新鲜
• 形容很威风的成语有哪些
• 怎么给QQ飞车的人物换衣服
• 扬灰层真的存在吗
• 与板字有关的成语有哪些
• 提亲六样礼是哪六样
• 黄精怎么吃效果最好 黄精的吃法
• 如何笑起来好看的技巧