【香椿芽煎饼怎么做】1、香椿嫩芽洗净,在沸水中焯烫半分钟 , 捞出挤干水分切成碎末备用 。
2、面粉加入鸡蛋、冷水、盐和食用油,搅拌成均匀无颗粒的面糊 。
3、再把香椿末放入拌匀 。
4、平底锅烧热,扫上一点点油,把面糊倒入摊平 。
5、小火将底面煎至上色再翻面煎另一面,煎到两面金黄 。依次把剩下的面糊煎成面饼即可 。
6、摆盘的时候把煎饼卷起来切段 , 比较好看~~搭配自己喜欢的酱汁一并享用 。
以上是关于香椿芽煎饼的做法,其实做起来是很多容易的,你可以尝试一下自己在家里做
以上就是香椿芽煎饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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