意大利肉酱面的煮法

1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末
2、炒锅中放适量油 , 放入蒜末炒香(呈金黄色)
3、放入洋葱碎炒香至洋葱透明
4、放入肉翻炒至变色
5、倒入番茄酱翻炒上色
6、倒入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖
7、往锅中加入适量的水
8、大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道 , 适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀
9、煮意大利面:深锅中放入水,烧开后加入一点油,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
【意大利肉酱面的煮法】10、将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下 , 接着将面捞出沥干,倒点色拉油拌匀(以免面粘在一起)

以上就是意大利肉酱面的煮法的内容啦,希望本文可以帮到你!