【凉拌三丝 凉拌三丝怎么做呢】1、水发海带200克 ， 青椒50克，精盐1.5克，红椒50克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克 ， 芝麻15克（焙好） ， 辣椒粉25克 。
2、【制作过程】海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟 ， 捞出，用凉水焯一下，控干 。
3、把青椒和红椒洗净，去蒂根，去籽，切成丝 ， 分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下 ， 控干 。
4、取洁净瓷盆，将海带丝、青椒丝、红椒丝 ， 放盐稍微腌一下，再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油，搅拌均匀 ， 白糖化开后，出锅，晾凉 。
5、熟芹菜段放入净瓷盆中，倒入酸辣汁，腌渍40分钟，入盘，撒入芝麻油 ， 即可 。

以上就是凉拌三丝 凉拌三丝怎么做呢的内容啦，希望本文可以帮到你！

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