1、先倒水进锅里，等水沸腾了 ， 便可放鱼在上面隔水蒸 。等水烧开的这空档，把鱼放在碟子上面，鱼的下面放些许姜丝，鱼的上面放葱段 。如果鱼的体型比较大，可以用刀在鱼背上切开一个口，这样避免了外层熟得烂透，而中间的肉却未熟 。
2、鱼放进锅里蒸五至四十分钟 。
3、鱼蒸好后，用筷子夹起鱼身上的姜丝和葱段不要，碟子里的水全倒掉 。
【花莲鱼怎样清炖好吃】4、在蒸熟的鱼面淋上酱油 。把锅烧红 ， 淋上植物油，再放姜葱 。油一烧热，连同姜葱起锅淋在鱼的上面即可 。

以上就是花莲鱼怎样清炖好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 冬天洗衣服怎样快速干
• 鲍鱼在海里吃什么
• 茼蒿怎么做汤喝
• 用海竿钓鲫鱼最好的方法
• 黄油怎样洗的干净
• 怎样用PS画直角线
• 怎样做腊豆
• 衣服上有锅烟子怎样洗
• 冷冻的鱿鱼圈怎么吃
• 年夜饭上的鱼怎么做好吃又好看