1、材料:甲鱼1只(重约500克) , 鸡肉150克,红枣50克,料酒20克,葱段、姜块各15克 , 八角5克 , 精盐3克,味精1克,胡椒粉0.5克 , 汤850克,植物油20克,香油5克 。
2、鸡肉剁成块,甲鱼宰杀治净,剁成块,分别下入沸水锅中汆透捞出 。炒锅内加植物油烧热 , 下入葱段、姜块(拍松)、八角炝香,烹入料酒 , 加入汤,下入鸡块烧开 。
【如何做老鳖炖鸡】3、下入甲鱼块,炖至甲鱼、鸡块五成熟 。
4、下入红枣,加入精盐,继续炖至甲鱼肉、鸡肉熟烂,加入味精、胡椒粉,淋入香油,出锅盛入汤碗即成 。
以上就是如何做老鳖炖鸡的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 药渍如何清洗小妙招
- 如何处理老旧电子产品 老旧电子产品怎么处理
- 家居壁纸如何去除污渍
- 家长如何辅导小学生的作业
- 腰果虾球如何做
- 新鲜党参如何保存方法 保存新鲜党参的窍门
- 经济学专业就业前景如何 主要课程有哪些
- 微信公众账号文章如何撤回
- 平时如何练习申论写作
- 如何使用CAD创建表格