1、抗癌症,碧螺春产自洞庭西山,和果木交错种植 。茶叶吸收果木香味,加上气候较好 。是我国最大的淡水湖,土壤酸性,碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青,揉捻,炒青制作而成,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展 。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成 。所以碧螺春茶有抗癌症的功效 。
【碧螺春的功效与作用】2、碧螺春有抗心脑血管疾病的作用 。碧螺春含有较多的儿茶素 。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化 , 起到抑制心血管疾病的功效 。
3、碧螺春有利尿的功效 。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
4、碧螺春有减肥的功效 。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化 , 起到减肥的功效 。
5、碧螺春有清烟解酒的作用 。碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇 。醉酒后饮用绿茶能起到快速解酒的作用 , 但是饮用的绿茶并不能是浓茶,饮用浓茶解酒,反而会起到相反的作用,会伤心,伤肾 。
6、碧螺春有防辐射的作用 。经常饮用碧螺春茶能增强身体对辐射的抵抗能力 。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人,饮用碧螺春茶,增强身体抵抗辐射的能力 。
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