可以吃,只要没出现异味、腐烂等变质情况就还可以吃 。黄桃又称黄肉桃 , 属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名 。
【冰冻的黄桃解冻后能吃不】黄桃的营养十分丰富 , 含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果 , 是果中之王) 。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度 。
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