【家常咸鸭蛋的腌制方法】1、家常咸鸭蛋的腌制方法:首先在锅中倒入自来水煮开 , 再依次倒入食盐和花椒,均匀搅拌1分钟后关火静置 。将生鸭蛋放到密封罐中 , 接着将煮好的花椒水倒入淹没鸭蛋 。最后将密封罐封好放置阴凉处一个月左右,把腌好的鸭蛋煮熟就可以食用了 。
2、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富 , 富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜 。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人 。
以上就是家常咸鸭蛋的腌制方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 汽车发动机电控的传感器类型
- 吴川民间艺术三绝之一,奇绝的吴川飘色艺术
- 以果渣为主要原料的饲料配方有哪些
- 西葫芦的营养价值 西葫芦有什么保健功效
- 关于自律成功的名言
- 赵州桥的是哪四个特点
- 移栽树的根系处理方法
- 40多岁的女人秋天穿什么衣服好看
- 微波烤白果的做法
- 开机启动项怎么关闭 开机启动项的关闭方法