准备材料：盐、鸡精、生抽、酱油、料酒、辣椒、鸭、腿葱、姜、蒜等佐料，按鸭腿为500g一斤计算 。
操作步骤：
1、准备好一个盆，依次放入盐两勺，鸡精两勺，料酒，酱油 ， 生抽手，辣椒，之后全部混合后拌匀待用；
2、先将生的鸭腿放入已煮沸的开水中，汆一下再捞出待用；
3、用小火将锅中水分烧干后再放入食用油约100g至150g；
4、一直用小火烧到1至2分钟后再放入已氽好的鸭腿，将鸭腿在锅中炒到金黄色即可；
5、直接放入开始在盆中准备好的调料，小火煮1至2分钟后再放入约200g清水转大火；
【红烧鸭腿的方法】6、大火煮沸后马上再转小火煮约5至10分钟左右，最后红烧鸭腿即可食用 。

以上就是红烧鸭腿的方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 粳米是东北珍珠米吗
• 校园狂少的作者是谁
• 湿气重应该忌口什么
• 凯恩斯学派的观点
• 赞美军人的挺拔身姿的句子 称赞军人的句子
• 苹果手机屏幕颜色变蓝
• 天才威是怎么死的
• 小猫吃的东西很少怎么办
• 咸蛋黄鱼皮的制作方法
• 郑大西亚斯国际学院是什么学校 郑大西亚斯国际学院的介绍