【增强记忆力的食物有哪些】情况一:橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物 , 可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子 , 能使人精力充沛 。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效 , 可代替橘子 。
情况二:玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米 , 具有健脑作用 。
情况三:花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退 , 抑制血小板凝集,防止脑血栓形成 。实验证实 , 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 。
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