1、先制作蒜汁:蒜粒加盐捣成蒜泥 。
2、蒜泥中加入两勺清水(吃饭用的勺子)、1勺老陈醋、半勺生抽和几滴香油,搅匀,蒜汁就制作完成了 。
3、豇豆掐头去尾,洗净,切成小段 。
4、取锅坐水 , 焯熟豇豆,捞出,过冰水冰凉 。注意一定要焯熟,未熟透的豆角有毒 。
【凉蒜面做法 有什么需要的材料】5、焯好豇豆后煮面,水开后下入面条,用筷子轻轻搅拌,防止粘连,水开后点入半碗凉水 , 待再次煮开后捞出面条,过两次冰水捞出 。码上豇豆,淋上蒜汁 。
以上就是凉蒜面做法 有什么需要的材料的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 烤肉店酸菜五花肉的做法
- 酸豆角做法大全
- 红烧鲶鱼的做法
- 油锥鱼做法
- 馒头包子和面的技巧和注意事项
- 坟后面有野生树好吗
- 外面卖的凉拌牛皮是什么做的
- 木地板下面的水会自己干吗
- 平面设计怎样在家创业
- 一次性纸杯面粉多少克