多宝鱼要不要去皮怎么去

【多宝鱼要不要去皮怎么去】多宝鱼不用去皮,多宝鱼虽然身材奇特,表面有一个胶质 , 一般来说要去皮,如果不去皮,必须将鱼鳞收拾干净 。多宝鱼身体表面有一层保护液,非常粘稠 , 需要用刀反复刮干净 。若想洗的干净点,刮一遍,再洗一遍,不滑为止 。虽然多宝鱼不需要去鱼鳞,但是在市场买回来的鱼,脏物尤其多 。因此,我们要把多宝鱼里里外外都认真地清洗干净 。

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