软水为什么不能进厨房 软水不能进厨房原因及其作用

【软水为什么不能进厨房 软水不能进厨房原因及其作用】1、软水是钙和镁离子非常低的水 , 加热后无水垢 。然而 , 通过不同处理方法获得的软水在表面上是相同的 , 但是内部离子的组成相处得很好 。例如,通过钠离子交换获得的软水钠离子含量高,过量摄入对人体不利 。会导致人体电解质失衡 。
2、软水有如下的作用:
(1)防止水管道、热水器、咖啡机,加湿器、蒸汽电熨斗、浴缸、淋浴喷头、抽水马桶等家庭器具积留水垢、经常堵塞、热效率低等现象 。
(2)煮咖啡、冲茶叶,口感独特,味道纯正 。养花,延长开花期,绿叶无斑点,花朵艳丽 。养鱼,预防各类鱼类疾病 。软水煮饭饱满、蓬松、口感好;卫生器具,晶莹剔透 , 无污渍斑点 。
(3)延长豆腐保质期 , 豆浆更香浓,豆芽不需生长素,长势粗壮 。洗菜,清除农药成分,延长蔬菜保鲜期 。煮饭,缩短时间,米粒松软光润、面食不易膨胀 。烹调,保持蔬菜的天然口感和营养成分 。

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