1、主料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克 。
2、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干 。
3、蒜苔切成段 , 蒜瓣去皮切碎 , 红辣椒切丁 。
4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中 , 加入盐翻拌均匀 。
【怎么腌蒜苔】5、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封 , 上面撒一层盐,放入阴凉处,最快3天就可以了 。
以上就是怎么腌蒜苔的内容啦,希望本文可以帮到你!
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