每100克山药中含钾213毫克 。
【山药含钾多少】因为山药富含钾，能够排除血液中的盐分，预防高血压，降低胆固醇 。山药中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于消化 。味甘、性平，入肺、脾、肾经 。不燥不腻 。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症 。

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