【什么叫面包虫】面包虫一般指黄粉虫 。黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属 。原产北美洲，50年代从苏联引进中国饲养，黄粉虫干品含脂肪百分之三十，含蛋白质高达百分之五十以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素 。
干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质百分之四十左右、蛹含百分之五十七、成虫含百分之六十，被誉为“蛋白质饲料宝库” 。形状扁平长椭圆形，刚羽化成虫的鞘翅为米黄色 ， 前胸背板为褐色，3小时后鞘翅变为红褐色 。
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