食材：
蛋糕粉100克、鸡蛋3个、色拉油30克、水20克；
步骤：
1、将鸡蛋打入盆中，搅拌；
【用蛋糕粉怎么做蛋糕】2、将100克蛋糕粉过筛，倒入鸡蛋液中 ， 并倒入20克水；
3、手动慢速搅拌1分钟，再快速搅拌5分钟 ， 待面糊均匀；
4、用打蛋器高档打三次，每次打完之后加入色拉油10克；
5、将烤箱预热5分钟后 ， 将搅拌倒好的蛋糕模具放入烤箱中，烘烤35分钟左右；
6、烤好后 ， 将蛋糕倒扣在冷却架上冷却5分钟即可脱模 。

以上就是用蛋糕粉怎么做蛋糕的内容啦，希望本文可以帮到你！

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