【橄榄菜干怎么吃】辅料: 大蒜、葱、姜
制法:
1、新鲜刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用 。
2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉,备用 。
3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉,用橄榄菜做调料拌匀;起油锅 , 爆熟 。
4、起油锅 , 下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮,最后放入榄菜肉末拌匀,调味后煸炒即可 。
以上就是橄榄菜干怎么吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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