1、据研究发现，每100克松子中含蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6 克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克，有良好的食疗作用 。
2、松子所含的脂肪多是人体所必需的亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，具有软化血管的作用，能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，具有降低血脂，预防心血管疾病以及通便润肠的作用 。
【松子中都含有什么营养成分呢】3、松子含有大量矿物质如钙、铁、磷等，能给机体组织提供丰富的营养成分 ， 强壮筋骨，消除疲劳 。

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