1、食材：虾仁适量，青豆适量，咸鸭蛋1个 ， 胡萝卜1/2根 ， 葱，蒜，隔夜米饭1大碗，鸡蛋2颗，盐适量 。
2、将咸鸭蛋蛋白蛋黄分开捣碎 。
3、热锅冷油下蛋黄略炒，入萝卜丁、豌豆、过夜饭翻炒至米粒均匀上色 。
【咸蛋炒饭的制作方法】4、之后放入蛋白、虾仁、鸡蛋液继续翻炒均匀即可出锅 。

以上就是咸蛋炒饭的制作方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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