【米酒是什么味道】1、闻起来是发面的味道，尝一尝有点甜 ， 微微有点酸，有一点酒精的味道 。酿得时间长酸味和酒味就重于甜味，比较上口但后劲大 。
2、米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是汉民族的特产之一,口味香甜醇美，甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，提神解乏，解渴消暑，促进血液循环 ， 润肤的功效 。适合所有人食用 。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 。

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