1、食材:面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水 。
2、将西红柿洗净去皮,切成小丁,将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中 。
3、加生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花拌匀腌制30分钟 。
4、面粉加温开水,揉成面团 , 搓成粗条,切成小剂子,擀成面皮 。
【大饼怎么做】5、馅料放入面皮 , 捏褶子 , 直至将面皮边缘捏完,收口 , 再压成饼 。
6、锅倒油烧热 , 放入馅饼,两面煎成金黄色即可 。
以上就是大饼怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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