1、首先要先炒西红柿，先将西红柿清洗干净切成小块 ， 准备一些蒜末 。
2、热锅入油倒入蒜末 ， 爆炒出香味后加入西红柿 。
3、中火炒出汁，加入适量清水煮3分钟 。
【番茄蛋汤怎么做好吃 番茄蛋汤好吃的做法】4、在打碗中打入鸡蛋液搅匀，倒入锅中，小火煮片刻，撒上香葱和盐即可 。

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