汕头牛肉圆做法和配方

1、主料:桂冠贡丸300g 。
2、辅料:白菜、葱各适量 。
3、调料:料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐各适量 。
4、锅里放适量水煮开 , 放入牛肉丸,加料酒煮开 。
5、放入洗干净的小青菜 。
6、大火煮开,待青菜有些蔫,放些盐 。
【汕头牛肉圆做法和配方】7、放些鸡精 , 胡椒粉,淋些精制油 , 撒些葱花即可 。

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