求教快速煮烂绿豆的秘绝

方法:
1、在煮粥之前,先把绿豆放入炒锅内炒制一到两分钟,再放到锅内煮就很快能熟 。
2、在粥煮开了后,往粥内加入凉水,绿豆受到了冷水的刺激后,就很容易开花,能够快速被煮开 。
【求教快速煮烂绿豆的秘绝】3、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟 。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮 , 绿豆很快酥烂 。

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