吃冰激凌后立即喝热水会引起胃部不适引起腹痛和腹泻 。
【为什么冰激凌吃后喝不能热水】冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等 ， 具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能 。资料显示 ， 按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2、8到3倍，在人体内的消化率可达百分之九十五以上，高于肉类、脂肪类的消化率 。冰激凌是有营养价值的 。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物

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