比目鱼是鳎犸鱼 。
【比目鱼就是鳎犸鱼吗】硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称 。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5米 。成鱼身体左右不对称 。两眼均位于头的左侧或右侧 。口稍突出 。鳍一般无鳍棘 。背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连 。广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食 。种类繁多，全世界有540余种 ， 中国产120种，主要类别有鳒、鲆、鲽、鳎、舌鳎等 ， 为经济鱼类 。
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