1、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟 。
2、年糕盛出来,大蒜切片 。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜 。
3、锅中下油,将大蒜片煸香 。加入调配好的酱料翻炒一下 。
【没有韩式辣酱怎么炒年糕 没有韩式辣酱可以怎么炒年糕?】4、将年糕放入锅中 , 翻炒一会儿 。加一小勺水,煨一会儿即可装盘 。
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