虾的水煮吃法

1、食材:鲜大虾400克,姜5片 , 盐适量 , 花椒10粒 。
【虾的水煮吃法】2、大虾冲洗干净,锅中放上适量的水,开火 。
3、将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后,煮3分钟 。
4、将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟(虾变红后煮2分钟) 。
5、关火,将虾捞入盘中 , 稍凉即可食用 。
6、吃虾时,蘸着醋和生抽酱油3:1的混合调料汁吃 , 味道更鲜美 。

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