【如何炒蛋饭的做法】1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，加一点盐，用筷子使劲搅打，把蛋液混合均匀 。
2、锅预热，加油，油热后，把鸡蛋倒入 ， 煎，至鸡蛋成型 ， 装盘待用 。
3、另起油锅，油热后，把葱花放入，爆香 ， 放入米饭，翻炒 。
4、米饭炒至撒啦，基本上是一粒一粒的，把鸡蛋倒入，加盐，继续翻炒 。
5、将米饭和鸡蛋炒匀，即可起锅 。

以上就是如何炒蛋饭的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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